Som una empresa familiar
Directe del forn a taula
Elaborem tots els productes de forma artesanal amb productes naturals, partint de matèries primeres de primera qualitat. Amb farines seleccionades integrals, sense additius ni conservants.
Apostem per l’ecologia, la natura i els nostres processos són respectuosos amb el medi ambient.
El nostre objectiu
Fa temps que observem la necessitat de fer pans artesanals fora del circuit de les farines refinades industrials. Per això hem creat els pans de gran qualitat, massa mare i doble fermentació molt lenta a l’estil tradicional. Com ho feien antigament els nostres avis, pans elaborats amb farines molt especials.
Per què consumir els nostres pans artesans?
El temps d´elaboració mínima dels pa artesanal és de 3 dies.
El resultat: l’obtenció de pa molt digestos i una qualitat artesanal òptima.
Els nostres pans aporten fibra dietètica, molt beneficiosa per a la nostra flora intestinal i baix índex glucèmic (sota IG). Són ideals per al consum diari, conjuntament amb una dieta sana i equilibrada.
